ضبط 2 طن لحوم ودواجن وكبدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي بجنوب سيناء
كتب : ياسر عامر
بناءً على توجيهات علاء فاروق،وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، و اللواء دكتور خالد مبارك، محافظ جنوب سيناء وبإشراف هيئة الرقابة الإدارية، وحرصًا على صحة المواطنين وضمان تقديم غذاء آمن للمستهلك، نفّذ قسم التفتيش على اللحوم ومصنعاتها بمديرية الطب البيطري بجنوب سيناء حملة رقابية موسعة، بالاشتراك مع إدارة الحوكمة بالمحافظة، ومديرية التموين، وهيئة سلامة الغذاء.
وأسفرت الحملة، التي استهدفت ثلاجات حفظ اللحوم والدواجن والأسماك، عن ضبط كمية تقدر بنحو 2 طن من اللحوم والدواجن والكبدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى ضبط دواجن مذبوحة خارج المجازر الحكومية المعتمدة، بالمخالفة للاشتراطات الصحية والبيطرية.
وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، حيث جرى تحرير المحاضر وتسليمها إلى الجهات المختصة لاتخاذ ما يلزم وفقًا للقانون.
وفي هذا السياق، أكدت مدير عام مديرية الطب البيطري بجنوب سيناء الدكتورة رحاب الجوهري أن قسم التفتيش على اللحوم ومصنعاتها سيواصل تنفيذ الحملات الرقابية المكثفة خلال الفترة المقبلة، بالتنسيق مع الجهات الرقابية المعنية، بكافة مدن المحافظة، لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين.
–
